Avicultura Boliviana: pretende exportar sus productos

Este año 2006, los avicultores bolivianos desean concretizar dos temas importantes. El primero y más importante es la Ley del Fomento Avícola, que de promulgarse, va a permitir a los avicultores encarar los problemas del sector que tienen que ver con sanidad y tecnología. Esto implica lo cual se está hablando de fondos que aportarán los avicultores, pero controlados por un ente mixto público y privado, además de la Contraloría General de la República, dado que al ser ley se debe responder sobre el destino de dichos fondos. Esta ley permitiría encarar los problemas que tienen los productores para exteriorizar sus productos, y manejar otro tema de vital importancia como es la erradicación absoluta de enfermedades.

Fuentes de Metionina Sintética para la alimentación animal

La Metionina es uno de los aminoácidos esenciales para la nutrición de aves y cerdos. Los nutricionistas tienen la opción de cubrir los requerimientos de metionina de los animales considerando tanto el contenido de aminoácidos en las materias primas, así como con el agregado de fuentes sintéticas en el alimento.

Medidas de Control para Salmonella

Las autoridades de salud pública y la industria avícola mundial reconocen la importancia de las infecciones por Salmonella tanto en humanos como en aves y por lo tanto consideran urgente el establecimiento de medidas de control efectivas.

Expoaviga 2006: sentando las bases de un Gran Feria Internacional

Expoaviga 2006 es el mayor encuentro sectorial avícola ganadero en España, del 17 al 20 de Octubre de 2006,será una cita ineludible para todos los profesionales del ámbito de las producciones pecuarias. La novedad más importante en la edición de 2006 es el traslado del salón al nuevo recinto ferial Gran Vía, esta es una instalación moderna, equipada con la más avanzada tecnología ferial.

Fisiología digestiva de la grasa y los emulsificadores exógenos

Los alimentos animales comerciales frecuentemente son suplementados con grasas o aceites con el fin de obtener una dieta con suficiente contenido energético. Para tener seguridad de que estas fuentes de energía son absorbidas eficientemente por el sistema digestivo de las aves se deben añadir emulsificadores. ¿Cómo funcionan estos emulsificadores y cuán importantes realmente son?

Ideas para mejorar la productividad en las plantas de proceso

Este artículo tiene un enfoque eminentemente gerencial. Su propósito es mostrar los ahorros que se están logrando en empresas latinoamericanas, con un mínimo de inversión en infraestructura. Se presentan una serie de ideas prácticas y sencillas que contribuyen a mejorar la productividad y eficiencia de las plantas de proceso.

Premio a la innovación en VIV Europa 2006

En el marco de la sesión inaugural de VIV Europa 2006, por primera vez la Revista World Poultry honró seis innovaciones con el Premio de Oro, y otras doce con el Premio de plata. Estas proposiciones para apoyar al desarrollo del sector avícola mundial fueron seleccionadas de entre cincuenta postulaciones de la más alta calidad.